304是正不銹鋼，303是不銹鋼車床料，301是沖壓用板料，302就是一般的冷鍛料。 
不銹鋼的鈍化，如果是冷打的螺絲，就是302，鈍化是為了讓不銹鋼比較富有延展性，打起來比較不會裂。 如果鈍化指的是表面處理，就是用藥水鈍化使發(fā)黑。
316的主要特性是耐酸鹼，耐高溫，基本上31x字頭的一特性就一定有耐高溫這一項，比如熱處理爐用的材料就是310S(44xp) 301的板料在沖壓過程中比較不會變型、起毛邊 302是在冷打的過程中比較不會裂 
303是比較易車削，比較不會起毛邊、比較不會 傷器材
任何材料都有一定的優(yōu)缺點，不銹鋼會分這麼多種主要就是分別視各加工的需求來做不同的材料特性 
304有棒料、線料、板料、粉料........... 但只要是注明的話301就一定是板料 
302一定就是線材，303一定是車床料(vagga瓦嘎) 
303（1Cr18Ni9）與304（0Cr18Ni9）都是奧氏體不銹鋼（不能通過熱處理來強化，不能象炭鋼一樣進(jìn)行淬火，沒有磁性），也就是都是沒有磁性的。六西格瑪品質(zhì)KekoPF 
它們的主要區(qū)別是含碳量的區(qū)別，303的含碳量為0.15，而304的含碳量只有0.08，也就是303經(jīng)過冷加工強度比較高，304是作為不銹耐熱剛使用為廣
泛，食品用設(shè)備，一般化工設(shè)備，原子能工業(yè)設(shè)備。